チェコ料理レシピ No.2 ブランボラーク Bramborak
2020年11月6日
Ma Vlast 11４号（2020.11） チェコ料理研究家 村田祐生子 今回は、外はカリッ、中はしっとりのジャガイモのパンケーキBramborakをご紹介します。 チェコの11月「霜月」はチェコ語ではlistopad […]
チェコ料理レシピ No.1 チェコ風ポテトサラダ
2020年10月6日
MaVlast 11３号（2020.10） チェコ料理研究家 村田祐生子 友好友好協会では毎年、在日チェコ共和国大使館のシェフをお招きしてチェコ料理教室を開催しています。コロナ禍のため2020年度と2021年度は開催は見 […]