第22回 通常総会と懇親会 2026年5月21日開催
2026年4月27日
本年の 日本チェコ友好協会通常総会と懇親会は 5月21日（木）6時より泉岳寺駅近くのチェコレストラン「ピルニーピヤーク」で開催します。皆様の参加をお待ち いたしております。総会の後はチェコビールとチェコ料理を囲んでの懇親 […]
チェコ料理教室 大使館キッチンで開催 2026年5月27日
2026年4月27日
大使館料理長レオシュ・カストル（ Leoš Kastl）さんによる第４回目の料理教室を開催します。大使館のキッチンで最新のチェコ料理を学びましょう。 終了後は作った料理の試食会をレセプションルームで行います。 日時：20 […]
チェコ料理レシピ第32回 ナーディフカ Nádivka チェコのケークサレ
2026年4月27日
チェコ料理研究家 村田祐生子 ナーディフカは「詰め物」という意味で、パンと卵、牛乳が主材料の一種のケークサレです。ローストチキンのスタッフイングが原型ですが、イースターの時期は卵をふんだんに使う一品として春野菜を添えられ […]